Famila Ujimix (sauer) 500g

Beginnen Sie Ihren Morgen auf kenianische Art mit Famila Ujimix (sauer) – einer traditionellen fermentierten Breimischung, die in ganz Ostafrika für ihren unverwechselbar würzigen Geschmack und ihre nahrhafte Güte beliebt ist.

Uji ist ein klassischer kenianischer Frühstücksbrei, und diese saure Variante bietet einen natürlich fermentierten Geschmack, der sowohl erfrischend als auch zutiefst befriedigend ist. Einfach zuzubereiten und auf natürliche Weise sättigend, ist es die perfekte Art, Ihren Tag mit einem Geschmack von Heimat zu beginnen.

Zubereitung: 2–3 Esslöffel Ujimix mit etwas kaltem Wasser zu einer glatten Paste verrühren. Die Paste unter ständigem Rühren langsam zu kochendem Wasser geben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Nach Geschmack mit Zucker oder Honig süßen. Warm servieren.

Inhalt: 500g saure Uji-Breimischung.

Zutaten: Fingerhirsemehl, Maismehl und Säuerungsmittel.

Herkunft: Kenia

Nährwertangaben

Durchschnittswerte pro 100g: